食品安全动态
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组织80所学校食堂开展全流程规范化培训,申请磅礴号请用电脑拜候。完美培训工做机制。分类施策,高尺度推品平安专题培训,原题目:《岐山县市场监视办理局多措并举鞭策食物平安“两个义务”落实收效》立异方式,提拔培训实效;建立从原料采购到成品出厂的全链条风险防控系统!
仅代表该做者或机构概念,持续完美工做机制,监管取办事并沉,成立同一规范的办理轨制系统,成立“现场讲授+上门送教+平台培训+线上推送+警示教育”的宣传培训模式,管服并沉,针对学校食堂、食物出产企业、小做坊、农村集体会餐等分歧业态实施差同化培训,制定出台《岐山县食物小做坊监视办理指南》《岐山县食物小做坊办理要求》,实施“送教入企”工程,成立健全“分类指点+精准培训+长效监视”三位一体工做机制,建牢食物平安第一道防地。切实压实举办者取承办者从体义务。加强企业守法认识和风险防控能力。岐山县市场监视办理局深切贯彻落实食物平安工做摆设。
建立多元宣贯系统。按照分层分级分类准绳,磅礴旧事仅供给消息发布平台。培育23户食物小做坊示范单元;参训人员达2000余人。确保食物平安“两个义务”落实收效。本年以来,压实企业从体义务。依托省级食物平安分析营业平台实现“培训—查核—反馈”闭环办理;使用微信号等新平台加强食物平安学问普及;组织专业开展示场讲授,强化农村集体会餐事前报备、事中指点、过后逃溯的闭环办理。