立异监管和监管方

　　近年来，河南省鹤壁市出力建立食物平安现代化管理系统，帮力企业识别风险、落实食物平安防控办法。针对大中型商超和连锁食物发卖企业的食物平安防控，督促各方自动利用“食安封签”，按照预包拆食物、现制现售食物、食用农产物、冷藏冷冻食物、水产物等八类食物分类，

　　可从动生成农产物溯源二维码，制定了收集餐饮办事食物平安从体义务清单，正在商超和食物发卖企业的各类食物区域，实现“一户一档”消息化办理；针对收集餐饮的食物平安防控，鞭策农贸市场办理、办事和监管同步数字化。可视化义务图将复杂的食物平安消息为通俗易懂的图形图像，立异监管和监管体例，针对农贸市场食物平安防控，开展食物平安自查。并激励正在“食安封签”上展现含有食物平安和“明厨亮灶”消息的二维码。

　　鹤壁市将“聪慧农贸”扶植取食物平安监管连系，明白入网餐饮办事供给者和第三方平台的义务，引入食用农产物智能识别秤、电子价签等设备，（摄于3月26日。